Свежа салата от червено цвекло, козе сирене и орехи
Продукти:
Рецепта:Цвеклото се сварява и се нарязва на кубчета. Смесват се зехтинът, оцетът, солта и черният пипер в купа. Полива се цвеклото с дресинга и се оставя да поеме вкуса за около 20 минути. Козето сирене се нарязва на кубчета. Прибавя се към цвеклото и се разбърква добре. Салатата се слага в чиния и се поръсва с начупените орехи. |