Рецепта:Яйцата трябва да са твърдо сварени. След като се охладят се обелват. За соса: лукът се нарязва на ситно и се запържва в маслото до златисто. Към него се добавя брашното и се разбърква, за да не се получат бучици. Сосът се разрежда със сметаната. Оставя се да заври. Добавя се горчицата и се разбърква добре. Сервирате подвел разреждане на половина яйца в дълбока чиния, залети с горещия сос. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 177 г | ||
| Калории | 358 кал | 18% | |
| Калории от мазнини | 243 кал | 45% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 14г | 16% | |
| Мазнини | 27г | 68% | |
| Наситени | 14г | ||
| Мононенаситени | 9г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 13.03г | ||
| Омега 3 | 0.13г | ||
| Въглехидрати | 15г | 17% | |
| Фибри | 1.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 429мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 280мкг | 31% | |
| B1 (Тиамин) | 0.074мг | 6% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.452мг | 35% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.29мг | 2% | |
| B5 (Пантенол) | 1.31мг | 26% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.151мг | 12% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 39мкг | 10% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.66мкг | 28% | |
| C | 2мг | 2% | |
| D | 1.4мкг | 3% | |
| E (Токоферoл) | 1.56мг | 10% | |
| K (Менадион) | 2.17мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 187.35мг | 34% | |
| Калций | 80мг | 8% | |
| Фосфор | 206мг | 29% | |
| Желязо | 1.7мг | 14% | |
| Натрий | 248мг | 17% | |
| Магнезий | 20мг | 5% | |
| Цинк | 1.24мг | 11% | |
| Мед | 0.065мг | 7% | |
| Манган | 0.179мг | 8% | |
| Селен | 35.8мкг | 65% | |
Тичане
0:28ч
Колело
0:41ч
Ски
0:47ч
Танци
0:55ч
Плуване
0:55ч
Фитнес
1:00ч
Велоергометър
1:06ч
Каланетика
1:13ч
Пазаруване
1:34ч
Ходене
1:34ч
Сек*
4:14ч
Отдих
6:07ч