Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурна

Тиквичките се настъргват на едро ренде и се отцеждат от сока. Прибавят се яйцата, сиренето, магданозът, брашното и солта. Получената смес се изспива в тавичка върху хартия за печене и се пече в умерена фурна за около 40 минути. Изчаква се малко да изстине и се намазва с крема от извара, приготвен от изброените продукти. Навива се на руло и се поставя в хладилник, за да стегне.