Постен гювеч по родопски с картофи, домати, пиперки, яйца и сирене на фурна
Продукти:
Рецепта:На бавен огън се задушава наситненият лук. Прибавят се доматите и чушките, нарязани на дребно. Щом зеленчуците омекнат, се изсипват в тава и се разбъркват с нарязаните кубчета картофи. Добавя се сиренето. Запичат се за 25 минути в умерена фурна. Тавата се изважда от фурната и ястието се залива със смес от леко запеченото брашно, яйцата и киселото мляко. Ястието се връща във фурната да се допече. При сервиране, гювечът се поръсва с наситнен магданоз. |
Време за приготвяне:
45 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)
Постен гювеч с тиквички, патладжани и домати в глинен съд
Каракачански постен гювеч с чушки, грах и сирене на фурна
Подобни рецепти на Постен гювеч по родопски с картофи, домати, пиперки, яйца и сирене на фурна
Вкусен постен летен гювеч с картофи, чушки, домати и патладжани на фурна
|
Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)
|
