Сос Аиоли с майонеза и печен чесън
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 200 градуса. Острите крайчета на чесъна се изрязват и скилидките се завиват в алуминиево фолио. Пекат се 50 минути или докато омекне. Оставя се леко да изстине, обелва се и се намачква. Прибавя се майонезата, сол и черен пипер. Ако е необходимо, се оставя за кратко в хладилник. |