Печено филе от риба скумрия с доматен сос на фурна
Продукти:
Рецепта:Почистеното, измито и отцедено рибно филе се поставя в намазнена с олио тавичка и се посолява. Прибавят се обелените и настъргани домати, дафинови листа, черен пипер, олиото и 200 мл вряща вода. Ястието се пече в умерена фурна за 15 минути, след което рибата се обръща и печенето продължава още десетина минути. |