Зелена салата с риба тон, каперси, майонеза и маслини

В купа се смесват майонезата, нарязаните на ситно каперси, лимоновия сок, естрагона, сол и пипер. Внимателно се добавя изцедената риба тон В сместа. Оставя се настрана. В отделна купа се прави дресинг от зехтина, оцета, горчицата, сол и черен пипер. Приготвя се канапе от марулята, отгоре се сипва от сместа с риба тон. Салатата се овкусява с дресинга. Подреждат се маслините и доматите, нарязани на половинки, и се поръсва с бадемите.