Салата от киноа, ябълки и бадеми с дресинг от зехтин, лимонов сок и мед
Продукти:
Рецепта:Киноата се залива с 2 чаени чаши вода и се слага да заври. Котлонът се намаля и се вари още 15 минути, до омекване и пълно поемане на водата. Смесват се медът, зехтинът, лимоновият сок и се разбъркват добре. Прибавя се киноата към нарязаната на дребно или настъргана ябълка, заедно с целината, стафидите, магданозът и бадемите. Накрая се добавя сосът и се разбърква добре. |
