Салата от печено червено цвекло с чесън, хрян и магданоз в буркани
Продукти:
Рецепта:Цвеклото се настъргва и се изпича във фурната. Обелва се и се нарязва на тънки филийки, които се нареждат в буркан. Между редовете се ръсят ситно нарязаните чесън и магданоз, настърганият хрян и сол. Заливат се с олиото и оцета. Салатата може да се запази 2-3 седмици. |