Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна
Продукти:
Рецепта:Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста. Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта. Сместа се разбърква добре и се разпределя в гювечета. Пече се във фурна и се сервира в гювечетата. |
Време за приготвяне:
60 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна
Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурна
Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна
Подобни рецепти на Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна
Свинска кавърма с гъби и праз лук в тенджера понесена върху канапе от картофено пюре
|
