Салата от праз с доматено пюре и маслини, по кюстендилски
Продукти:
Рецепта:Празът се нарязва на ситно и се разбърква с прибавените към него доматено пюре, олио, разтвор на лимонена киселина (или лимонов сок) и сол. Изсипва се в подходяща чиния и се украсява с резени от твърдо сварените яйца и с маслините. |