Продукти:
Рецепта:Ситно нарязаното кисело зеле се задушава в част от олиото и малко вода до омекване. Когато започне да поомеква, се прибавят ситно нарязаният праз и лютата чушка. Заливат се с вряща вода и се варят на слаб огън. Към края на варенето се прибавят размитото в малко хладка вода брашно, червеният пипер и солта. При сервиране, ястието се поръсва със смлян черен пипер. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 261 г | ||
| Калории | 280 кал | 14% | |
| Калории от мазнини | 171 кал | 32% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 4г | 6% | |
| Мазнини | 19г | 58% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 8г | ||
| Полиненаситени | 8г | ||
| Омега 3,6,9 | 15.95г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 27г | 37% | |
| Фибри | 5.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 7г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 116мкг | 13% | |
| B1 (Тиамин) | 0.116мг | 10% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.107мг | 8% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.05мг | 7% | |
| B5 (Пантенол) | 0.37мг | 7% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.406мг | 31% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 86мкг | 22% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 57мг | 63% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.14мг | 8% | |
| K (Менадион) | 145.58мкг | 121% | |
| Витамин Холин | 24.03мг | 4% | |
| Калций | 119мг | 12% | |
| Фосфор | 75мг | 11% | |
| Желязо | 3.23мг | 27% | |
| Натрий | 42мг | 3% | |
| Магнезий | 51мг | 13% | |
| Цинк | 0.45мг | 4% | |
| Мед | 0.178мг | 20% | |
| Манган | 0.751мг | 33% | |
| Селен | 3.9мкг | 7% | |
Тичане
0:22ч
Колело
0:32ч
Ски
0:36ч
Танци
0:43ч
Плуване
0:43ч
Фитнес
0:46ч
Велоергометър
0:51ч
Каланетика
0:57ч
Пазаруване
1:13ч
Ходене
1:13ч
Сек*
3:18ч
Отдих
4:47ч