Продукти:
Рецепта:Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се слага в тенджера и се задушава на слаб огън, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, магданоз и джоджен, червения и черния пипер, маслото и солта. Няколко минути преди да се свали от огъня, към ястието се прибавя брашното, размито с малко студена вода. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 208 г | ||
| Калории | 575 кал | 29% | |
| Калории от мазнини | 450 кал | 83% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 29г | 21% | |
| Мазнини | 50г | 79% | |
| Наситени | 24г | ||
| Мононенаситени | 19г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 23.85г | ||
| Омега 3 | 0.05г | ||
| Въглехидрати | 2г | 2% | |
| Фибри | 0.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 157мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 156мкг | 17% | |
| B1 (Тиамин) | 0.216мг | 18% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.395мг | 30% | |
| B3 (Ниацианамид) | 10.37мг | 65% | |
| B5 (Пантенол) | 1.19мг | 24% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.252мг | 19% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 48мкг | 12% | |
| B12 (Кобаламин) | 4мкг | 167% | |
| C | 10мг | 11% | |
| D | 0.25мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.79мг | 5% | |
| K (Менадион) | 163.73мкг | 136% | |
| Витамин Холин | 4.46мг | 1% | |
| Калций | 52мг | 5% | |
| Фосфор | 283мг | 40% | |
| Желязо | 3.67мг | 31% | |
| Натрий | 106мг | 7% | |
| Магнезий | 46мг | 12% | |
| Цинк | 5.74мг | 52% | |
| Мед | 0.209мг | 23% | |
| Манган | 0.121мг | 5% | |
| Селен | 33.5мкг | 61% | |
Тичане
0:46ч
Колело
1:06ч
Ски
1:15ч
Танци
1:28ч
Плуване
1:28ч
Фитнес
1:36ч
Велоергометър
1:46ч
Каланетика
1:57ч
Пазаруване
2:31ч
Ходене
2:31ч
Сек*
6:48ч
Отдих
9:49ч