Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Рецепта:

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното. Запържва се в олиото, добавят се нарязаният лук, дафиновия лист и бахара. Запържва се още малко и се налива виното, добавят се нарязаните гъби, картофите, морковите и червения пипер. Ястието се готви на бавен огън, докато месото омекне и сосът се редуцира.

Телешкото варено се овкусява с черен пипер.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

532 г
Калории 499 кал25%
Калории от мазнини126 кал23%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини38г32%
Мазнини14г 27%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,99.32г
Омега 3
Въглехидрати 48г42%
Фибри6.8г
Нишесте32г
Захари
Холестерол117мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А224мкг25%
B1 (Тиамин)0.268мг22%
B2 (Рибофлавин)0.621мг48%
B3 (Ниацианамид)14.33мг90%
B5 (Пантенол)3.09мг62%
B6 (Пиродоксин)1.052мг81%
B9 (Фолиева киселина)49мкг12%
B12 (Кобаламин)1.1мкг46%
C34мг38%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.75мг5%
K (Менадион)14.7мкг12%
Витамин Холин156.78мг29%
Калций51мг5%
Фосфор449мг64%
Желязо3.53мг29%
Натрий94мг6%
Магнезий95мг24%
Цинк4.31мг39%
Мед0.65мг72%
Манган0.823мг36%
Селен20.3мкг37%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 499 калoрии?

Тичане

0:40ч

Колело

0:57ч

Ски

1:05ч

Танци

1:16ч

Плуване

1:16ч

Фитнес

1:23ч

Велоергометър

1:32ч

Каланетика

1:42ч

Пазаруване

2:11ч

Ходене

2:11ч

Сек*

5:54ч

Отдих

8:31ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.