Лесен крем с маскарпоне, сметана, извара, ягоди и бял шоколад

Маскарпонето, изварата, захарта и лимоновият сок се смесват и разбъркват. Сметаната се разбива и се добавя към останалите продукти. Всичко се разбърква до получаване на еднороден крем.

Ягодите се посипват с пудрата захар и малко лимонов сок и се намачкват на пюре.

В десертни чаши се редят пластове от крема и ягодово пюре. Отгоре се настъргва бял шоколад. Десертът може да се окраси със стръкчета мента.