Бързи печени гъби на фурна с песто от чесън и магданоз

Гъбите се измиват и подсушават, а пънчетата им се отстраняват. Подреждат се върху хартия за печене, с шапката надолу и се подправят със сол и черен пипер. Пекат се във фурна, предварително загрята на 200 градуса, за около 12-15 минути.

Междувременно, магданозът и чесънът се нарязват на много ситно и се смесват с олиото, сокът на лимона, сол и пипер. Щом гъбите са готови се прехвърлят в съд за сервиране и се заливат с магданозеното песто. Сервират се топли.