Македонска салата от зелени печени чушки, домати и сирене
Продукти:
Рецепта:Печените чушки се нарязват на лентички, а доматите на кубчета. Чушките се изпичат повторно на оребрен тиган или на плоча и се подправят със сол и зехтин. Доматите се подреждат върху салатен лист. Отгоре се поръсват с натрошеното сирене. Поливат се със зехтин, а отгоре се слагат зелените чушки. |