Баница от готови кори с телешки салам, кашкавал и лютеница
Продукти:
Рецепта:Телешкият салам се нарязва на кубчета и се смесва с настъргания кашкавал и лютеницата. В намазнена тавичка се слагат две от готовите кори. Върху тях се слага част от плънката. Следва нов ред от две кори и плънка. Продължава се така, докато корите плънката се изчерпат. Разрязва се на квадратни парчета. Яйцата киселото мляко се разбиват на сос. С него се залива разрязаната на квадрати баница и се пече за 35-40 минути в предварително загрята фурна. |