Пълнени гъби печурки с картофено пюре, кашкавал и майонеза
Продукти:
Рецепта:Картофите се сваряват и настъргват на ситно ренде. Смесват се с настъргания кашкавал, счукания чесън, наситнените магданоз и копър и сол на вкус. Добавя се и майонезата и всичко се намачква на пюре. С получената плънка се напълват шапките на гъбите. Поставят се в намазнена тавичка и се изпичат на 200 градуса за 15 минути. |