Пълнени гъби с извара, маслини и яйца
Продукти:
Рецепта:Яйцата се разбиват и към тях се добавя нарязаните на ситно домат, маслини и чесън, изварата, сол и червен пипер. Разбива се до получаване на еднородна смес. С нея се пълнят гъбите, на които предварително са отстранени пънчетата. Поставят се в тава и се запичат в гореща фурна за 15-20 минути, докато яйцата стегнат. При сервиране се поръсват с още малко червен пипер. |