Пълнени гъби с лук, бекон, синьо сирене и кашкавал печени на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Гъбите печурки се измиват и пънчетата се отстраняват (добре е да се вземат по-голям размер). Лукът се нарязва на ситно, чесънът се счуква, а беконът - на малки кубчета. Запържват се в малко олио за 3-4 минути, след което с тях се пълнят гъбите. Подреждат се в намазнена тавичка и във всяка от тях се слага по парченце синьо сирене. Поръсват се с настърган кашкавал и се запичат за 15-20 минути във фурната. |
