Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица
Продукти:
Рецепта:Китайското зеле се измива и нарязва на ситно, а печените червени чушки - на тънки и дълги лентички. Морковите се обелват и се белачка се нарязват на тънки ивици. Царевицата и чушките се запържват за кратко в зехтина. Изваждат се и на тяхно място се слага сусамът за кратко, като се внимава да не загори. В подходяща купа се смесват приготвените продукти. Овкусяват се с дресинг от соев сос, лимонов сок и зехтин. Салатата се поръсва със ситно нарязан магданоз. |