Печени мариновани патешки сърца на скара
Продукти:
Рецепта:От соевия сос, уискито, зехтина, счуканият чесън и подправките се прави марината. Патешйите сърца се разрязват на две, но не до края, така че да станат подобни на стекове. Оставят се в маринатата поне за час, а най-добре за цяла нощ в хладилника. Отцеждат се и се пекат на сгорещена скара по около 4-5 минути на страна. |