Продукти:
Рецепта:Агнешкото месо от врат се измива и нарязва на големи порции. Свинската мас, брашното, червеният и черен пипер и солта се смесват и с тях се намазват парчетата месо. В тава се налива вода и бяло вино. Поставят се някакви подпори, а върху тях месото. Покрива се с алуминиево фолио и се слага в пещ. Пече се около 2 часа. Накрая за кратко се отстранява фолиото за да хване коричка. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 355 г | ||
| Калории | 929 кал | 46% | |
| Калории от мазнини | 666 кал | 123% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 53г | 24% | |
| Мазнини | 74г | 74% | |
| Наситени | 32г | ||
| Мононенаситени | 31г | ||
| Полиненаситени | 6г | ||
| Омега 3,6,9 | 33.71г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 4г | 3% | |
| Фибри | 0.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 231мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 46мкг | 5% | |
| B1 (Тиамин) | 0.39мг | 33% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.721мг | 55% | |
| B3 (Ниацианамид) | 19.38мг | 121% | |
| B5 (Пантенол) | 2.15мг | 43% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.482мг | 37% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 59мкг | 15% | |
| B12 (Кобаламин) | 7.47мкг | 311% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.16мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.75мг | 5% | |
| K (Менадион) | 1.54мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 5.67мг | 1% | |
| Калций | 44мг | 4% | |
| Фосфор | 514мг | 73% | |
| Желязо | 5.45мг | 45% | |
| Натрий | 183мг | 12% | |
| Магнезий | 76мг | 19% | |
| Цинк | 10.53мг | 96% | |
| Мед | 0.347мг | 39% | |
| Манган | 0.239мг | 10% | |
| Селен | 63.2мкг | 115% | |
Тичане
1:14ч
Колело
1:47ч
Ски
2:02ч
Танци
2:22ч
Плуване
2:22ч
Фитнес
2:35ч
Велоергометър
2:51ч
Каланетика
3:10ч
Пазаруване
4:05ч
Ходене
4:05ч
Сек*
10:59ч
Отдих
15:52ч