Бял сос за пелмени със сметана, горчица и кашкавал
Продукти:
Рецепта:Чесънът се счуква и се смесва със зехтина и нарязаният на ситно копър. В купа се смесват сметаната, киселото мляко, горчицата и овкусеният зехтин. Добавят се сол и пипер на вкус. Разбърква се добре с телена бъркалка. Добавя се и много ситно настърганият кашкавал. С полученият сос се заливат горещи пелмени. |