Продукти:
Рецепта:Агнешкото шкембе се почиства и се сварява до пълна готовност. Периодично се отстранява образувалата се пяна. Изважда се, отцежда се и нарязва на ивици. В тиган се загрява маслото и в него се запържва счукания чесън заедно се червения пипер. Добавя се свареното шкембе и се готви докато хване лек загар. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 285 г | ||
| Калории | 898 кал | 45% | |
| Калории от мазнини | 711 кал | 132% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 43г | 20% | |
| Мазнини | 79г | 81% | |
| Наситени | 39г | ||
| Мононенаситени | 29г | ||
| Полиненаситени | 5г | ||
| Омега 3,6,9 | 38.64г | ||
| Омега 3 | 0.1г | ||
| Въглехидрати | 1г | 1% | |
| Фибри | 0.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 0г | ||
| Холестерол | 248мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 234мкг | 26% | |
| B1 (Тиамин) | 0.311мг | 26% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.576мг | 44% | |
| B3 (Ниацианамид) | 15.4мг | 96% | |
| B5 (Пантенол) | 1.74мг | 35% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.39мг | 30% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 47мкг | 12% | |
| B12 (Кобаламин) | 6мкг | 250% | |
| C | 1мг | 1% | |
| D | 0.47мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 1.02мг | 7% | |
| K (Менадион) | 2.84мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 5.63мг | 1% | |
| Калций | 44мг | 4% | |
| Фосфор | 414мг | 59% | |
| Желязо | 4.2мг | 35% | |
| Натрий | 149мг | 10% | |
| Магнезий | 58мг | 15% | |
| Цинк | 8.4мг | 76% | |
| Мед | 0.278мг | 31% | |
| Манган | 0.105мг | 5% | |
| Селен | 50.3мкг | 91% | |
Тичане
1:12ч
Колело
1:43ч
Ски
1:58ч
Танци
2:18ч
Плуване
2:18ч
Фитнес
2:30ч
Велоергометър
2:45ч
Каланетика
3:04ч
Пазаруване
3:56ч
Ходене
3:56ч
Сек*
10:37ч
Отдих
15:21ч