Пържено филе от риба пъстърва с млечен сос от кисело мляко, майонеза и чесън
Продукти:
Рецепта:Пъстървата се нарязва на филета. Овалват се в брашно и се пържат в предварително нагорещено олио приблизително по 5 минути на страна. Майонезата и киселото мляко се смесват. Към тях се прибавя счуканият на ситно чесън и наситнения копър. Рибата и сосът се поднасят отделно |