Продукти:Рецепта:Калканът се нарязва на хапки и се посолява. Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото с малко брашно. Щом поомекне, се добавя топла вода. В получения сос се пускат парчетата риба, а също и нарязаните скилидки чесън. Рибата се покрива с резени лимон, посипва се с галета и ситно накълцан магданоз. Пече се в предварително загрята умерена фурна до готовност. Сервира се с резени пресни домати отгоре. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 468 г | ||
| Калории | 384 кал | 19% | |
| Калории от мазнини | 117 кал | 22% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 44г | 47% | |
| Мазнини | 13г | 31% | |
| Наситени | 3г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 5г | ||
| Омега 3,6,9 | 4.9г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 22г | 24% | |
| Фибри | 3.2г | ||
| Нишесте | 2г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 120мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 72мкг | 8% | |
| B1 (Тиамин) | 0.248мг | 21% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.266мг | 20% | |
| B3 (Ниацианамид) | 5.95мг | 37% | |
| B5 (Пантенол) | 1.9мг | 38% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.811мг | 62% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 46мкг | 12% | |
| B12 (Кобаламин) | 4.29мкг | 179% | |
| C | 28мг | 31% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.67мг | 4% | |
| K (Менадион) | 105.05мкг | 88% | |
| Витамин Холин | 9мг | 2% | |
| Калций | 107мг | 11% | |
| Фосфор | 379мг | 54% | |
| Желязо | 2.3мг | 19% | |
| Натрий | 476мг | 32% | |
| Магнезий | 148мг | 37% | |
| Цинк | 1.06мг | 10% | |
| Мед | 0.266мг | 30% | |
| Манган | 0.583мг | 25% | |
| Селен | 97.1мкг | 177% | |
Тичане
0:30ч
Колело
0:44ч
Ски
0:50ч
Танци
0:59ч
Плуване
0:59ч
Фитнес
1:04ч
Велоергометър
1:10ч
Каланетика
1:18ч
Пазаруване
1:41ч
Ходене
1:41ч
Сек*
4:32ч
Отдих
6:33ч