Продукти:
Рецепта:Сафридът се почиства старателно и измива няколко пъти. Нарежда се на дъното на ниска и широка тенджера. Поръсва се с подправките и се залива с виното, в което е разтворено доматеното пюре. Отгоре се подреждат колелца лимон и ястието се задушава под капак за половин час. Малко преди рибата да е готова, се добавят дафиновите листа, които преди сервиране се отстраняват. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 530 г | ||
| Калории | 622 кал | 31% | |
| Калории от мазнини | 171 кал | 32% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 82г | 61% | |
| Мазнини | 19г | 32% | |
| Наситени | 5г | ||
| Мононенаситени | 7г | ||
| Полиненаситени | 5г | ||
| Омега 3,6,9 | 0.17г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 8г | 9% | |
| Фибри | 2.1г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 193мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 101мкг | 11% | |
| B1 (Тиамин) | 0.462мг | 39% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.163мг | 13% | |
| B3 (Ниацианамид) | 22.22мг | 139% | |
| B5 (Пантенол) | 2.26мг | 45% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.613мг | 47% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 21мкг | 5% | |
| B12 (Кобаламин) | 3.55мкг | 148% | |
| C | 22мг | 24% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.75мг | 5% | |
| K (Менадион) | 1.69мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 10.93мг | 2% | |
| Калций | 125мг | 13% | |
| Фосфор | 546мг | 78% | |
| Желязо | 3.8мг | 32% | |
| Натрий | 235мг | 16% | |
| Магнезий | 125мг | 31% | |
| Цинк | 2.05мг | 19% | |
| Мед | 0.239мг | 27% | |
| Манган | 0.932мг | 41% | |
| Селен | 128.4мкг | 233% | |
Тичане
0:49ч
Колело
1:11ч
Ски
1:22ч
Танци
1:35ч
Плуване
1:35ч
Фитнес
1:44ч
Велоергометър
1:54ч
Каланетика
2:07ч
Пазаруване
2:44ч
Ходене
2:44ч
Сек*
7:21ч
Отдих
10:37ч