Рецепта:Тава за печене се намазва с малко олио и в нея се разполага почистеният сафрид, предварително намазан с горчица и масло отвътре и отвън. Оставя се в хладилник за половин час, за да се маринова. След това се нарязва лукът на колелца. Те се поставят на дъното на тавата и върху тях се поставя маринованият сафрид. Отгоре се поръсва галета и ястието се пече около 40 минути в умерна фурна. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 445 г | ||
| Калории | 682 кал | 34% | |
| Калории от мазнини | 225 кал | 42% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 86г | 53% | |
| Мазнини | 25г | 35% | |
| Наситени | 8г | ||
| Мононенаситени | 9г | ||
| Полиненаситени | 5г | ||
| Омега 3,6,9 | 4.84г | ||
| Омега 3 | 0.06г | ||
| Въглехидрати | 23г | 14% | |
| Фибри | 2.3г | ||
| Нишесте | 14г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 209мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 140мкг | 16% | |
| B1 (Тиамин) | 0.496мг | 41% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.183мг | 14% | |
| B3 (Ниацианамид) | 22.45мг | 140% | |
| B5 (Пантенол) | 2.23мг | 45% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.588мг | 45% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 47мкг | 12% | |
| B12 (Кобаламин) | 3.57мкг | 149% | |
| C | 10мг | 11% | |
| D | 0.11мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.42мг | 3% | |
| K (Менадион) | 12.73мкг | 11% | |
| Витамин Холин | 5.97мг | 1% | |
| Калций | 121мг | 12% | |
| Фосфор | 570мг | 81% | |
| Желязо | 2.71мг | 23% | |
| Натрий | 880мг | 59% | |
| Магнезий | 119мг | 30% | |
| Цинк | 2.16мг | 20% | |
| Мед | 0.234мг | 26% | |
| Манган | 0.342мг | 15% | |
| Селен | 139.7мкг | 254% | |
Тичане
0:54ч
Колело
1:18ч
Ски
1:29ч
Танци
1:44ч
Плуване
1:44ч
Фитнес
1:54ч
Велоергометър
2:05ч
Каланетика
2:19ч
Пазаруване
2:59ч
Ходене
2:59ч
Сек*
8:04ч
Отдих
11:39ч