Продукти:
Рецепта:Месото и гъбите се нарязват на хапки и се задушават в сгорещена мазнина заедно за около десет минути, като се бъркат често. След това се захлупват с капак и се задушават за около 20 минути до готовност. След това се добавя заквасената сметана, разбърква се и ястието се оставя под капак за още няколко минути. Накрая се овкусява със сол и черен пипер и се сервира. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 365 г | ||
| Калории | 512 кал | 26% | |
| Калории от мазнини | 306 кал | 57% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 45г | 36% | |
| Мазнини | 34г | 60% | |
| Наситени | 19г | ||
| Мононенаситени | 10г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 16.53г | ||
| Омега 3 | 0.21г | ||
| Въглехидрати | 6г | 5% | |
| Фибри | 1.2г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 2г | ||
| Холестерол | 202мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 261мкг | 29% | |
| B1 (Тиамин) | 0.173мг | 14% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.7мг | 54% | |
| B3 (Ниацианамид) | 15.56мг | 97% | |
| B5 (Пантенол) | 3.69мг | 74% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.704мг | 54% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 21мкг | 5% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.58мкг | 24% | |
| C | 5мг | 6% | |
| D | 0.74мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.74мг | 5% | |
| K (Менадион) | 7.27мкг | 6% | |
| Витамин Холин | 26.13мг | 5% | |
| Калций | 76мг | 8% | |
| Фосфор | 445мг | 64% | |
| Желязо | 2.93мг | 24% | |
| Натрий | 143мг | 10% | |
| Магнезий | 48мг | 12% | |
| Цинк | 3.21мг | 29% | |
| Мед | 0.583мг | 65% | |
| Манган | 0.15мг | 7% | |
| Селен | 43.7мкг | 79% | |
Тичане
0:41ч
Колело
0:59ч
Ски
1:07ч
Танци
1:18ч
Плуване
1:18ч
Фитнес
1:25ч
Велоергометър
1:34ч
Каланетика
1:45ч
Пазаруване
2:15ч
Ходене
2:15ч
Сек*
6:03ч
Отдих
8:45ч