Рецепта:Тиквичките се измиват и нарязват на много тънки филийки с помощта на белачка. След това се посоляват и отцеждат старателно. Овалват се в брашно и се изпичат в оребрен тиган. Гъбите се измиват, подсушават и режат на полумесеци. Изпичат се също в оребрен тиган и се смесват с тиквичките в купа. Поръсват се със ситно нарязания чесън и се овкусяват с оцет или лимонов сок. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 295 г | ||
| Калории | 150 кал | 8% | |
| Калории от мазнини | 72 кал | 13% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 15% | |
| Мазнини | 8г | 43% | |
| Наситени | 1г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 6.53г | ||
| Омега 3 | 0.12г | ||
| Въглехидрати | 18г | 43% | |
| Фибри | 3.6г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 17мкг | 2% | |
| B1 (Тиамин) | 0.172мг | 14% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.356мг | 27% | |
| B3 (Ниацианамид) | 3.62мг | 23% | |
| B5 (Пантенол) | 1.32мг | 26% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.26мг | 20% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 38мкг | 10% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.03мкг | 1% | |
| C | 14мг | 16% | |
| D | 0.15мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.33мг | 2% | |
| K (Менадион) | 8.88мкг | 7% | |
| Витамин Холин | 31.54мг | 6% | |
| Калций | 38мг | 4% | |
| Фосфор | 149мг | 21% | |
| Желязо | 1.72мг | 14% | |
| Натрий | 9мг | 1% | |
| Магнезий | 52мг | 13% | |
| Цинк | 1.01мг | 9% | |
| Мед | 0.487мг | 54% | |
| Манган | 0.444мг | 19% | |
| Селен | 10.9мкг | 20% | |
Тичане
0:12ч
Колело
0:17ч
Ски
0:19ч
Танци
0:23ч
Плуване
0:23ч
Фитнес
0:25ч
Велоергометър
0:27ч
Каланетика
0:30ч
Пазаруване
0:39ч
Ходене
0:39ч
Сек*
1:46ч
Отдих
2:33ч