Салата от зрял фасул (бял боб) с лютеница и червен лук
Продукти:
Рецепта:Зрелият фасул се сварява в подсолена вода до готовност. През това време лукът се нарязва на ситни кубчета и се поставя в купа. Чесънът се пресова и също се добавя в купата. Слага се едросмляната лютеница, зехтинът, оцетът, черен пипер и сол на вкус. Накрая се добавя свареният и отцеден бял боб. Всичко се разбърква и салатата се сервира. |