Печена бяла риба тилапия с пармезан и ароматни подправки на фурна
Продукти:
Рецепта:Пармезанът се настъргва в дълбока чиния и се смесва с нарязания на ситно магданоз, настърганата лимонова кора и всички подправки. Разбърква сее добре. Рибните филета се овалват в зехтин, след което се топят в сухите подправки, така че равномерно да се полепят по повърхността им. Подреждат се в тава, постлана с хартия за печене. Поливат се с малко зехтин и се изпичат на 200 градуса за половин час до готовност. Поднасят се топли с гарнитура по избор. |