Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо от гърди се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос. Оставя се да престои 12 часа в хладилник. Когато се пристъпва към готвенето им, се приготвя и панировката. От яйцата се отделят белтъците и се разбиват на прах, а от жълтъците, брашното и бирата се прави гъста каша. Към нея се прибавя щипка сол и белтъците. Използва се веднага. Хапките се потапят , овалват се, така че да се покрият равномерно и се изпържват за кратко в гореща мазнина. |
Време за приготвяне:
4 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета
Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски
Пилешки филенца, панирани с овесени ядки
Подобни рецепти на Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)
Панирани кашкавалени хапки с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и содаПрез това време се приготвя пастата патафри....Панираните кашкавалчета се сервират топли. |
Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно)Пилешкото месо се измива и нарязва на хапки предишния ден и се поставя в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос....Когато се пристъпва към готвенето им, се приготвя и панировката. |
Панирани парти хапки от сирене с паста патафри от бира, яйца, брашно, кисело мляко и содаПанираните сиренца се сервират като парти хапки или предястие....Първо се приготвя пастата патафри. |
Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)Когато се започне панирането на планираното ястие, продуктите се овалват първо в брашно, а след това и в паста Патафри. |
Хрупкави пилешки филенца мариновани в бира, мед и соев сос, панирани в корнфлейкс и паста патафри (брашно и бира)Пилешкото филе се нарязва на жулиените или на хапки. |
Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)Белтъците се разбиват на пяна и внимателно се добавят към сместа за паниране....Рибата треска се нарязва на хапки. |
Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировкаПанираните пилешки хапки се слагат в соса, разбъркват се и се свалят от котлона. |
Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайскиПилешките гърди се нарязват на хапки....Панировката се разбърква и се слага при пилешкото месо. |
Панирани пилешки хапки в яйце и галета като в Burger KingВ подходящ тиган се загрява олио и една част от вече панираните пилешки хапки се пускат в сгорещената мазнина....Тази рецепта е част от колекцията "Рецепти на известни вериги за хранене". |
Коментари за Вкусни панирани пилешки хапки в паста Патафри (яйца, бира, брашно):
Автор |
2015-01-17 00:51:05 |