Рецепта:Гъбите се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и нарязват на дребно. Брашното се запържва в маслото и се разрежда с част от гъбения бульон. Щом кипне, се прибавят нарязаните гъби. Вари се няколко минути и се премества от огъня. Добавят се сметаната, ситно нарязаният магданоз, черен пипер и сол. Кашата се сервира гореща. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 301 г | ||
| Калории | 326 кал | 16% | |
| Калории от мазнини | 225 кал | 42% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 9г | 11% | |
| Мазнини | 25г | 66% | |
| Наситени | 15г | ||
| Мононенаситени | 7г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 12.98г | ||
| Омега 3 | 0.08г | ||
| Въглехидрати | 21г | 25% | |
| Фибри | 3.4г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 3г | ||
| Холестерол | 68мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 203мкг | 23% | |
| B1 (Тиамин) | 0.197мг | 16% | |
| B2 (Рибофлавин) | 1.022мг | 79% | |
| B3 (Ниацианамид) | 9.55мг | 60% | |
| B5 (Пантенол) | 3.76мг | 75% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.246мг | 19% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 24мкг | 6% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.14мкг | 6% | |
| C | 4мг | 4% | |
| D | 0.94мкг | 2% | |
| E (Токоферoл) | 0.77мг | 5% | |
| K (Менадион) | 2.1мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 46.9мг | 9% | |
| Калций | 28мг | 3% | |
| Фосфор | 284мг | 41% | |
| Желязо | 2.77мг | 23% | |
| Натрий | 17мг | 1% | |
| Магнезий | 29мг | 7% | |
| Цинк | 1.95мг | 18% | |
| Мед | 1.242мг | 138% | |
| Манган | 0.377мг | 16% | |
| Селен | 27.1мкг | 49% | |
Тичане
0:26ч
Колело
0:37ч
Ски
0:42ч
Танци
0:50ч
Плуване
0:50ч
Фитнес
0:54ч
Велоергометър
1:00ч
Каланетика
1:06ч
Пазаруване
1:25ч
Ходене
1:25ч
Сек*
3:51ч
Отдих
5:34ч