Печени картофи с яйца, галета и сирене по селски на фурна
Продукти:
Рецепта:Картофите се белят и измиват, след което се нарязват на кръгчета и нареждат в предварително намазана с мазнина тавичка. Разбива се смес от прясното мляко, разбитите яйца, настърганото сирене, галета, сол и черен пипер на вкус. С нея се заливат картофите и се пекат на умерена температура на фурна до зачервяване. |