Рецепта:Гъбите се измиват, подсушават се и се нарязват на филийки. Сваряват се във водата, докато омекнат. Изваждат се с решетъчна лъжица. Брашното се запържва в олиото и се разрежда с водата, в която са врели гъбите. Що сосът заври, се прибавят гъбите, черен пипер и сол на вкус. Кашата се вари още десетина минути и се оставя да изстине. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 542 г | ||
| Калории | 257 кал | 13% | |
| Калории от мазнини | 135 кал | 25% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 7г | 11% | |
| Мазнини | 15г | 51% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 6г | ||
| Полиненаситени | 6г | ||
| Омега 3,6,9 | 12.28г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 26г | 39% | |
| Фибри | 2.3г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 0мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.114мг | 10% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.508мг | 39% | |
| B3 (Ниацианамид) | 4.98мг | 31% | |
| B5 (Пантенол) | 1.95мг | 39% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.129мг | 10% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 15мкг | 4% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.05мкг | 2% | |
| C | 2мг | 2% | |
| D | 0.25мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.17мг | 1% | |
| K (Менадион) | 0.84мкг | 1% | |
| Витамин Холин | 22.85мг | 4% | |
| Калций | 22мг | 2% | |
| Фосфор | 157мг | 22% | |
| Желязо | 1.59мг | 13% | |
| Натрий | 20мг | 1% | |
| Магнезий | 22мг | 6% | |
| Цинк | 1.14мг | 10% | |
| Мед | 0.685мг | 76% | |
| Манган | 0.331мг | 14% | |
| Селен | 20.5мкг | 37% | |
Тичане
0:20ч
Колело
0:29ч
Ски
0:33ч
Танци
0:39ч
Плуване
0:39ч
Фитнес
0:43ч
Велоергометър
0:47ч
Каланетика
0:52ч
Пазаруване
1:07ч
Ходене
1:07ч
Сек*
3:02ч
Отдих
4:23ч