Домашно сладко от ягоди в Хлебопекарна (зимнина в бурканчета)
Рецепта:Ягодите (1 кг) се почистват и се измиват много добре. Ако са едри, се разрязват на две. Слагат се в хлебопекарната. Добавят се захарта (1 кг), водата (1/2 ч.ч.) и сока на лимона. Уредът се включва и се наглася на 70 минути. Когато времето изтече, сладкото се разпределя в буркани, затваря се с капачки и се обръща, докато изстине напълно. |