Коледно парфе с халва и бадеми
Продукти:
Рецепта:Сметаната се разбива до получаването на гъста, пухкава смес. В друга купа се разбиват половината яйца и всички жълтъци, заедно със захарта. Разбиват се на водна баня до получаването на гладка и гъста смес. Преместват се от котлона и се добавя натрошената халва. Разбърква се внимателно. Щом сместа се охлади, се добавя битата сметана. Разбърква се внимателно. Сместа се изсипва в купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато десертът стегне. Сервира се украсен с натрошени бадеми. |