Постно ястие от домати с лук
Рецепта:Лукът се нарязва на ситно и се запържва в олиото. Щом стане златист на цвят, се добавят обелените и настъргани домати. Котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри на тих огън за 20 минути. Овкусява се със сол и пипер и се поднася с пресен и хрупкав хляб. |