Пуешки шишчета с тиквички на скара
Продукти:
Рецепта:Пуешките гърди се нарязват на хапки и се оставят да се мариноват в смес от зехтина, ракията, соевия сос, джинджифила и нарязания пресен розмарин. Оставят се за 30 минути в хладилник. Подправят се със сол и черен пипер. Пуешките хапки се нанизват на шишчета, като се редуват с нарязаните на колелца тиквички. Шишчетата се изпичат на скара за по 5 минути на всяка страна, като се обръщат. |