Печени шишчета от октопод и чери домати на скара
Продукти:
Рецепта:Изчистеният от мастилото октопод се кисне във вода със сода бикарбонат за едно денонощие, за да омекне месото. Октоподът се реже на парчета, които се нанизват на шишчета, като се редуват с чери домати. Пекат се на скара за по 5 минути от всяка страна. Шишчетата се сервират, полети със зехтин, черен пипер и риган. Гарнират се с резенчета лимон. |
Време за приготвяне:
20 минутиПодобни рецепти на Печени шишчета от октопод и чери домати на скара
Маринован октопод на скара с риган и чесън по гръцки
|
