Гравче на тавче - сръбска скара
Продукти:
Рецепта:Бобът се сварява. Лукът се нарязва на полумесеци и се запържва в зехтина, заедно с чесъна. Добавят се подправките, бърка се на котлона за няколко минути и се изсипва в боба. Бобът със запръжката се прехвърля в гювечета, които се похлупват и оставят за 10-15 минути на скара. Ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз и нарязан чесън. |