Люти скариди на скара, грил или барбекю мариновани в чесън, сос Уорчестър, зехтин и лимон
Продукти:
Рецепта:След като се отстранят главите на скаридите, те се поставят в съд и се заливат с приготвената марината от счукания чесън, зехтина, соса Уорчестър, лимоновия сок, разтопеното масло, лютия червен пипер, черния пипер и сол на вкус. Престояват на хладно за два часа, след което се пекат на скара за около 5 минути. |