Барбекю сос за скара с лук, чесън, кетчуп, горчица и уорчестър
|
Продукти:
Рецепта:Барбекю сосът се приготвя, като се запържат нарязаните на много ситно лук и пресен чесън в маслото. Добавят се изстисканият сок от лимон, горчицата, кетчупът и сосът Уорчестър. Посолява се и се сипва захарта, разбърква се и се оставя да къкри 5 минути. Този сос може да се използва като глазура по време на печенето на скара или да се поднесе отделно като подправка за вече изпеченото месо. |
