Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър
Продукти:Рецепта:Гъбите се нарязват на ивици, а лукът на дребно. Задушават се за 5 минути в маслото. В тенджерата се добавя постепенно пресятото брашно, като се внимава да не се образуват бучки. Разбърква се и на тънка струйка се добавя затопленото прясно мляко, следвано от затоплената вода. Вари се на слаб огън около 15-20 минути, като накрая се овкусява със сол и пипер. Гъбената крем супа се сервира поръсена със запържени крутони и копър. |
Време за приготвяне:
40 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо
Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва
Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лук
Подобни рецепти на Гъбена крем супа с прясно мляко и брашно поднесена с крутони и копър
Гъбена крем супа от печурки с пилешко месо от гърди, картофи, целина и праз лукСупата се връща на котлона и се доовкусява със сол, пипер, нарязани на ситно естрагон и листа от целина. |
Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елдаГъбите, празът, картофите и спанакът се почистват и се нарязват на ситно....Добавя се към супата заедно с натрошеният бульон. |
Крем супа от гъби манатарки и печурки с бяло вино и заквасена сметанаДобавят се морковите, нарязани на кубчета, а гъбите – на едро. |
Гъбена крем супа с печурки, челядинки и пачи крак поднесена със запържени крутониВарят се около 10 минути, след което се добавят нарязаните гъби. |
Постна крем супа от гъби Кладница и печуркиГъбите се нарязват на тънко и се запържват в маслото в голяма тенджера....Супата се оставя да поври 10 минути, след което се оставя да се охлади и се пасира. |
Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадоПрез това време гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Щом супата заври, към нея се добавя обеленото и нарязано на кубчета авокадо . |
Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерваДобавят се замразените гъби и отцеденият боб от консерва....Налива се зеленчуковият бульон и супата се вари около 15 минути на слаб огън. |
Есенна крем супа от тиква и гъбиМазнината се разбърква и в нея се задушават нарязаните лук и гъби и настърганият морков....Супата се оставя да се вари за около 2 минути. |
Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без млякоПолучената смес се изсипва в супата и се разбърква. |
Постна веган гъбена крем супа с кафяви кралски печурки, карфиол и кимионНарязаните гъби също се сваряват в подсолена вода в друг съд до омекване....Супата се сервира гореща, поръсена с черен пипер, кимион и ситно нарязан пресен магданоз. |
Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и празСлед това се добавят измитите и нарязани гъби ....Супата се разбърква и се готви още няколко минути. |
Крем супа с диви гъби и цедено кисело млякоДивите гъби се почистват добре и се нарязват....Налива се зеленчуковият бульон и супата се вари на слаб огън за около 25 минути. |
Веган гъбена крем супа със сметана от кашу и горчицаГъбите печурки се измиват и се слагат в голям съд свода....Готовата супа се сервира с няколко лъжици от приготвената сметана от кашу. |