Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън
|
Продукти:
Рецепта:Лукът, чесънът и морковите се нарязват на ситно, а картофите и тиквичките на колелца. В дълбока тенджера се загряват зехтинът и маслото и се задушават лукът и морковите. След няколко минути се добавят тиквичките и картофите и се заливат с вода. Варят се 20-25 минути, докато омекнат. Супата се овкусява със сол, пипер и се сваля от огъня. Щом изстине, се пасира до получаване на гладка смес. Отделно киселото мляко се разбива със сол, нарязан на ситно копър и счукан чесън. Супата се подправя с млечната смес и се разбърква. |
Време за приготвяне:
45 минутиОще рецепти за ястия по темата:
Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан
Крем супа от тиквички с моркови и лук
Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилек
Подобни рецепти на Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесън
Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селски
|
Крем супа от тиквички, картофи, моркови, копър, чесън, прясно мляко и крутони
|
