Градинарска зеленчукова супа със зеле, карфиол, броколи и паста
Продукти:
Рецепта:Броколите, зелето и морковът се нарязват на ситно и се задушават в олиото в дълбока тенджера. Щом поомекнат, се заливат с водата и се варят на тих огън около 20 минути. Овкусяват се със сол, пипер и лимонов сок и се добавя пастата. Вари се още 9-10 минути, докато се свари. Поръсва се с нарязан на ситно магданоз и се сервира. |