Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос
Продукти:
Рецепта:Филето от риба треска се смила заедно със сварените картофи в месомелачка. Прибавят се яйцата, разтопеното масло и нарязаните на ситно копър и магданоз. От сместа се оформят кюфтета, които се овалват в брашно, яйца и галета и се пържат в сгорещено олио. Кюфтетата от треска се сервират с лимонов сок и ситно нарязан магданоз. |